Ароматизаторы

Ароматизаторы используются в во всех отраслях пищевой промышленности, табачной промышленности, химической промышленности (при изготовлении всех видов бытовой химии) и во многих других областях производства.

Существует два вида ароматизаторов: жидкие и сухие.

Производство жидких ароматизаторов – процесс простого перемешивания. Жидкое сырье сбалансировано распределяются в контейнере, согласно производственному рецепту. Твердые компоненты растворяются во время перемешивания, а в некоторых случаях под воздействием нагревания. После добавления последнего компонента, смесь тщательно перемешивается до получения гомогенизированного продукта. Затем ароматизатор фильтруется, чтобы избежать присутствия инородных тел, и разливается в металлические/пластиковые бочки, канистры, контейнеры. Из каждой партии отбирается  образец для контроля качества.

Сухие ароматизаторы производятся при помощи жидких. Они распыляются при температуре 200 °С, при этом вода испаряется самопроизвольно и получается порошок, который содержит ароматические вещества.